鸡蛋炒酸豇豆

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋磕碗里用筷子搅匀
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  第二步
  2.鱼丸切丁，葱切葱花。
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  第三步
  3.准备腌好的豇豆
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  第四步
  4.炒锅油烧热，倒入蛋液炒熟。
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  第五步
  5.炒好的鸡蛋盛出备用
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  第六步
  6.炒锅重新放油烧热，放葱花爆香。
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  第七步
  7.放入鱼丸翻炒
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  第八步
  8.放入酸豇豆翻炒
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  第九步
  9.加五香粉、生姜粉、生抽调味
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  第十步
  10.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
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  第十一步
  11.出锅时加鸡精调味即可