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好吃的紫苏丝瓜
好吃的紫苏丝瓜

好吃的紫苏丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 11:12

不知道大家有没有听说过一种菜叫做紫苏,听起来好像不是菜一样,但是其实这不仅是一道菜更是很营养的一道食材,所以大家要是没有尝试过的话可以尝试一下呀,而且再配上丝瓜就是紫苏丝瓜这两样营养的食材搭配在一起就更加的受欢迎了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 蒜头 :适量
  • 香油 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 好吃的紫苏丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜洗净去皮切成片。
  • 好吃的紫苏丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.紫苏叶洗净。
  • 好吃的紫苏丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切碎。
  • 好吃的紫苏丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香蒜粒和葱头。
  • 好吃的紫苏丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.倒入紫苏叶炒香。
  • 好吃的紫苏丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.加入丝瓜一起翻炒,加入适量的盐,胡椒粉炒匀入味。
  • 好吃的紫苏丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.最后滴入几滴香油撒上葱花拌匀即可。
  • 好吃的紫苏丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.上菜了!

烹饪技巧

  • 丝瓜炒至断生即可,不要炒过了!

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