下酒菜盐水豌豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.22 11:36

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主料

• 鲜豌豆 ：1000

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：6

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的豌豆洗净，一次煮的多，没有剪掉2头，时间充足的话，可以剪掉豌豆的两头，便于入味
• 
  第二步
  2.锅中放足量的水，水烧开后，放入豌豆
• 
  第三步
  3.全部放进去之后，放盐，盖上锅盖大火煮6分钟
• 
  第四步
  4.煮熟之后快速捞出，不要在汤中浸泡
• 
  第五步
  5.这样煮出的豌豆不会一捏变成泥

烹饪技巧

• 开水下锅，6分钟即可。

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