可口的牛肉绘馍

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.08 04:59

牛肉绘馍是由泡馍、牛肉等为主料搭配牛骨汤、粉丝等配料烹饪而成的一道菜。牛骨汤香浓的味道，加上粉丝的清爽口感，牛肉的嫩滑，做出来一定会是一道很好吃的菜，可以当做主食来吃哦，根据个人爱好可以增加香菜的配料，搭配起来味道更有层次哦。

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主料

• 牛肉 ：200

辅料

• 泡馍 ：1块
• 牛油 ：1勺
• 粉丝 ：1袋
• 牛骨汤 ：1碗
• 香菜 ：1份

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉煮熟切片。
• 
  第二步
  2.泡馍撕碎，香菜切碎。
• 
  第三步
  3.牛骨汤或者高汤一碗倒入奶锅加热，放入少许胡椒粉和盐，再放入少许大喜大牛肉粉提味，粉丝提前用冷水泡软，倒入汤中煮熟，撒上一点香菜。
• 
  第四步
  4.捞出粉丝。
• 
  第五步
  5.倒上飘着牛油的牛骨汤，加一勺牛油。
• 
  第六步
  6.最后把泡馍和牛肉倒入碗里即可，撒上香菜，太美味了，满满的肉香，立马吃的连汤都不剩了。

烹饪技巧

• 无

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