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美味的可乐话梅翅中
美味的可乐话梅翅中

美味的可乐话梅翅中

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 01:17

很多的小伙伴都抵御不了可乐鸡翅的诱惑,今天给大家介绍一道可乐话梅翅中,可乐能给鸡翅带来浓郁的香味和好看的色泽,加入话梅不仅能带来酸甜的味道,还能解除肉的油腻味道,是一道绝佳的下饭菜,每次一做这道菜我都能吃两大碗米饭。

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主料

  • 翅中 :适量
  • 可乐 :适量
  • 话梅 :适量

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 少许
  • 鸡粉 :少许
  • 料酒 :适量
  • 葱花 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 白糖 :少许
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的可乐话梅翅中的做法图解一
    第一步
    1.加入葱,姜,蒜,盐,料,生抽,老抽,鸡粉,醋,糖腌制30分钟
  • 美味的可乐话梅翅中的做法图解二
    第二步
    2.适量话梅备用
  • 美味的可乐话梅翅中的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油将鸡翅煎至两面金黄时,加入可乐,话梅,可乐没过鸡翅即可。大火烧开小火炖25分钟,然后大火收汤。

烹饪技巧

  • 1、为了让鸡翅入味,要提前腌制一下,现做现吃味道更好。

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弱水小小厨

弱水小小厨

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可乐话梅翅中 可乐话梅翅中
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可乐话梅翅中,是一种用可乐和话梅来制作的鸡翅,制作出来十分好看。光听这道小吃的名字,就开始对它十分感兴趣了。如果能亲自做出一道这么可口精致美丽的小吃,送给自己喜……

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