主料
- 酥肉 ：400
- 西红柿 ：2个
酥肉是比较酥香脆脆的，任何酥脆的食物都会给人想要一口接一口吃下去的诱惑。但是就是比较干、容易上火。番茄是酸酸甜甜又富含膳食纤维的，而且水分较多，西红柿酥肉呢正好中和了两者的优点和缺点，既香酥又酸甜，特别开胃和下饭，小孩老人都会特别喜欢。
酥肉煮软了，就起锅。不要煮太久，那样会糊。
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