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自制香辣双飞片
自制香辣双飞片

自制香辣双飞片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.16 01:59

作为家常菜常备的食材,土豆和藕片都是食材界的宠儿。而这两样食材也是不辜负人们的喜爱,不仅味道鲜美,而且富含大量的淀粉类物质为人体提供工作生活必须的能量。今天小编要给大家介绍的就是这道自制的美味香辣双飞片,加入辣椒进行调味,独据一番风味。

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主料

  • 土豆3个
  • 莲藕 :1节

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 自制香辣双飞片的做法图解一
    第一步
    1.土豆削皮,莲藕削皮
  • 自制香辣双飞片的做法图解二
    第二步
    2.土豆切片,莲藕切片
  • 自制香辣双飞片的做法图解三
    第三步
    3.锅中凉油加入辣椒炒至出香味
  • 自制香辣双飞片的做法图解四
    第四步
    4.下入藕片和土豆片
  • 自制香辣双飞片的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀
  • 自制香辣双飞片的做法图解六
    第六步
    6.加入耗油适量,盐适量,十三香适量
  • 自制香辣双飞片的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 1、这道菜鲜香辣适口,辣椒可以根据自己的喜好添加。

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