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好吃的香干子辣椒小炒
好吃的香干子辣椒小炒

好吃的香干子辣椒小炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 05:36

上次参加农家乐,农家大妈给我们做了一道香干子辣椒小炒,香辣又可口,味道好极了。跟农家大妈学了做法,今天在家想亲自尝试做一下。我自己做出来的香干子辣椒小炒虽然味道跟农家大妈做的不是那么的一致,但味道还是蛮不错的,以后会更加好吃的。

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主料

  • 尖椒 :6个
  • 香干200

辅料

  • 猪肉适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 好吃的香干子辣椒小炒的做法图解一
    第一步
    1.备料辣椒,豆干,猪肉。
  • 好吃的香干子辣椒小炒的做法图解二
    第二步
    2.热锅将猪肉下锅煎至出油。
  • 好吃的香干子辣椒小炒的做法图解三
    第三步
    3.再将豆干下锅同炒。
  • 好吃的香干子辣椒小炒的做法图解四
    第四步
    4.炒至豆干出味后,再将辣椒丝下锅。
  • 好吃的香干子辣椒小炒的做法图解五
    第五步
    5.炒至出味后,再将调好的酱油白糖料下锅,焖至收汁即可。
  • 好吃的香干子辣椒小炒的做法图解六
    第六步
    6.这样子一份香干条小炒完成。

烹饪技巧

  • 锅烧热一下,那就不太会粘锅。

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黄豆神厨

黄豆神厨

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香干子辣椒小炒 香干子辣椒小炒
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