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香喷喷的猪肚鸡汤粉皮
香喷喷的猪肚鸡汤粉皮

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 07:56

这款猪肚鸡汤粉皮不仅可以填饱我们的肚子,而且还是极其的美味的哦。先来说汤底好了,汤底是很鲜很甜的那种,再来说说粉皮,粉皮比较的入味,而且呀,也比较的爽口,光滑。猪肚有一股独特的香香的味道,口感也是极其的独特的哦,鸡肉呢,在这里还算是挺好吃的了。

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主料

  • 猪肚鸡汤 :一大碗
  • 粉皮100

辅料

  • 青菜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的猪肚鸡汤粉皮的做法图解一
    第一步
    1.原料图
  • 香喷喷的猪肚鸡汤粉皮的做法图解二
    第二步
    2.粉皮泡十分钟左右泡软
  • 香喷喷的猪肚鸡汤粉皮的做法图解三
    第三步
    3.猪肚汤倒锅里煮开
  • 香喷喷的猪肚鸡汤粉皮的做法图解四
    第四步
    4.把泡好的粉皮放进去,煮十分钟左右至变透明熟透
  • 香喷喷的猪肚鸡汤粉皮的做法图解五
    第五步
    5.把粉皮还有猪肚、鸡肉捞出来放碗里
  • 香喷喷的猪肚鸡汤粉皮的做法图解六
    第六步
    6.利用剩下的汤汁烫上几颗青菜
  • 香喷喷的猪肚鸡汤粉皮的做法图解七
    第七步
    7.把菜也捞进碗里,汤汁倒进去,OK了

烹饪技巧

  • 粉皮要事先浸泡更容易煮透

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猪肚鸡汤粉皮 猪肚鸡汤粉皮
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已被1974人参考

猪肚鸡汤粉皮是一道用猪肚子和粉丝和鸡肉一起炖出来的汤,特别的美味可口,鸡肉很香,粉丝是一种白色的线条状的食物,用大米等做成的,在超市有很多卖它的,用来做汤很不错……

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