辣椒分为红和氢两种辣椒，两泪涟。可以有甜辣椒，或者非常辣的辣椒，味道非常的好奇中富含丰富的维生素c有助于抗氧化的功效，还可以有效地防止人体过度的老化。今天所说的是有河蚌肉炒辣椒味道非常的好，和孟肉肉质鲜嫩，而且非常得有力量。
贝类本身就很有鲜味，炒的时候不要加鸡精，盐也要少放，以免鲜味丢失啦，一定要先在高压锅里压一下，河蚌肉太难煮，
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