美味的白味土豆炖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.蒜剥好待用。
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  第二步
  2.排骨洗净沥干水分。
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  第三步
  3.土豆切稍大的块。
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  第四步
  4.炒锅放油，油热放入排骨炒至变白。
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  第五步
  5.放入蒜。
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  第六步
  6.放入土豆翻炒片刻，让每一块土豆都滚上油。
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  第七步
  7.加入适量盐炒均关火。
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  第八步
  8.换上高压锅。（也可以一直用炒锅，就是炖的时间要长点）
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  第九步
  9.放入适量清水，加盖上火煮至冒白气后再炖10分钟即可。
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  第十步
  10.盛碗上桌。