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豆腐龙
豆腐龙

豆腐龙

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.14 11:11

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主料

辅料

  • 小葱2根
  • 油 :2汤匙
  • 盐 :半汤匙
  • 酵母 :2

具体步骤

  • 豆腐龙的做法图解一
    第一步
    1.从馒头房买来的现成发面团。
  • 豆腐龙的做法图解二
    第二步
    2.买的卤水豆腐。
  • 豆腐龙的做法图解三
    第三步
    3.切好豆腐和小葱。
  • 豆腐龙的做法图解四
    第四步
    4.豆腐继续切碎。
  • 豆腐龙的做法图解五
    第五步
    5.切碎的豆腐和小葱一起放到大碗里。
  • 豆腐龙的做法图解六
    第六步
    6.加油和盐搅拌。
  • 豆腐龙的做法图解七
    第七步
    7.把面团擀圆。
  • 豆腐龙的做法图解八
    第八步
    8.放上调好的豆腐,抹匀。
  • 豆腐龙的做法图解九
    第九步
    9.卷起来。
  • 豆腐龙的做法图解十
    第十步
    10.卷好后的样子。
  • 豆腐龙的做法图解十一
    第十一步
    11.切成块状。
  • 豆腐龙的做法图解十二
    第十二步
    12.放到锅里,发酵一会。
  • 豆腐龙的做法图解十三
    第十三步
    13.开火蒸30分钟。
  • 豆腐龙的做法图解十四
    第十四步
    14.蒸熟了,出锅。松软可口。

烹饪技巧

  • 放到锅里后,发酵以会再开火。

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