美味的清蒸螃蟹

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.10 12:37

• 1695人看过
• 213
• 收藏

主料

• 螃蟹 ：1只

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将螃蟹清除内脏，清理干净，用刀将蟹钳轻轻拍裂，装盘备用。
• 
  第二步
  2.姜切成姜丝，留少许切片，葱切成两段备用。
• 
  第三步
  3.接着我们来制作蘸汁：准备一个小碟，倒入少许香醋，放入姜丝就做好了。
• 
  第四步
  4.锅中倒入温水，将螃蟹隔水放入锅中，加入葱段、姜片和几滴料酒，盖上锅盖，蒸12-15分钟。蒸好后，将姜片和葱段夹出，一道美味的清蒸螃蟹就出锅了。

烹饪技巧

• 无特殊技巧

213

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

嘿、吃货

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸螃蟹

721

已被9780人参考

清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味，不过螃蟹性寒，对于体质比较弱、身体虚寒的人群来说不能多吃，尤其是里面的蟹黄，胆固醇的含量比较高，也不适宜甘油三酯偏高的人群吃，而……

包含食材

• 螃蟹

相关做法

螃蟹

• 
  自己在家清蒸螃蟹
  1399人点赞
• 
  清蒸螃蟹
  5人点赞
• 
  清蒸螃蟹
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“清蒸螃蟹”做法

• 
  我的小厨房
• 
  拉布拉多冰淇淋
• 
  东方厨醋
• 
  包菜哎水饺

美味的清蒸螃蟹评论

评论

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  生腌螃蟹

  生腌螃蟹你记住，我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净……

• 
  海鲜粥

  海鲜粥是一道以各种各样的不同口味的海鲜作为主要原材料制作出来……

• 
  清蒸螃蟹

  清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味，不过螃蟹性寒，对于体质比较弱……