美颜猪皮冻

具体步骤

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  第一步
  1.先把猪皮表面刮一次洗干净,放开水锅里煮到变色,捞出来洗一遍,用钳子把猪毛钳干净
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  第二步
  2.把里面的肥肉全部刮干净
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  第三步
  3.全部处理干净后剩下350克
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  第四步
  4.全部切成小条状
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  第五步
  5.倒进电压力锅加水和香料,盖好盖子时间调30分钟
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  第六步
  6.时间到自动排气后,打开挑出香料(如果有纱布袋装起来更方便)加入盐和酱油调味
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  第七步
  7.倒进容器里待凉后盖上盖子放进冰箱冷藏一晚
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  第八步
  8.吃前取出倒扣出盘里
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  第九步
  9.切块蘸酱料吃或把酱料淋上去都可以