-
第一步
1.柠檬洗净后，切开挤出柠檬汁，削黄色的皮切碎备用
-
第二步
2.取2小勺柠檬汁碗里面，加入牛奶，糖一起混合
-
第三步
3.加入酵母粉里面搅拌融化
-
第四步
4.黄油切小块放进面粉盆里面，同时加入1/4小勺盐里面
-
第五步
5.用手将黄油和面粉搓散，成为颗粒较均匀的粗粉粒状，然后把融化的酵母牛奶水倒进去
-
第六步
6.柠檬皮屑也倒进去
-
第七步
7.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放进冰箱里冷藏一晚上
-
第八步
8.第二天早上取出来，用擀面条将面饼擀平整一点
-
第九步
9.用模具压出形状
-
第十步
10.放在烤盘上，刷上一层鸡蛋液
-
第十一步
11.最后放进预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右就可以了
-
第十二步
12.烤好后取出晾凉
评论