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美味的奥尔良烤鸡翅
美味的奥尔良烤鸡翅

美味的奥尔良烤鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.13 04:25

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主料

辅料

  • 奥尔良烤鸡粉 :适量
  • 玉米油 :少许

具体步骤

  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.将买来的鸡翅洗净沥干水份
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.用刀在鸡翅背后划二刀,便于腌制时入味
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.倒入适量的奥尔良烤肉粉
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.戴上手套抓匀,盖膜腌制了一天时间
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.盖膜腌制了4小时以上
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.烤盘上铺好锡纸,倒入适量的玉米油,将腌好的鸡翅均匀平铺在锡纸上(光面朝下哟)
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.送入预热好的烤箱中层:200度快热档,烤30~35分钟
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.烤10分钟后,取出翻面
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.继续送入烤箱出翻面2~3次,即可防粘黏及又便于受热更均匀
  • 美味的奥尔良烤鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.表面刷少许蜂蜜水,继续送放烤箱烤2~3分钟左右
  • 第十一步
    11.时间到了,取出烤盘,美味的鸡翅就OK了

烹饪技巧

  • 1、鸡翅:肉厚不易入味,时间允许,最好腌制时间长点更好吃,我一般是上午腌,下午烤2、鸡翅:烤制过程中,最好翻面2~3次,即可防粘黏,又可使其受热均匀3、此次烤制用的是嵌入式大烤箱,比正常家用小烤箱功能全,瓦力大,所以烤制时间和温度仅供参考

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