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蒜薹肉丝炒面
蒜薹肉丝炒面

蒜薹肉丝炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 10:50

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主料

  • 精肉 :50
  • 蒜薹 :50
  • 炒面 :200
  • 绿豆芽50

辅料

  • 油 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 蒜碎 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解一
    第一步
    1.炒面煮熟,捞出过凉水
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解二
    第二步
    2.蒜薹切段
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解三
    第三步
    3.绿豆芽洗净
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解四
    第四步
    4.精肉切丝
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解五
    第五步
    5.坐锅,放油,爆香蒜碎
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解六
    第六步
    6.倒入肉丝炒熟
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解七
    第七步
    7.放蒜薹炒熟
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解八
    第八步
    8.放黄豆酱炒香
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解九
    第九步
    9.倒入煮好的炒面
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入绿豆芽,翻匀即可
  • 蒜薹肉丝炒面的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅喽

烹饪技巧

  • 黄豆酱很咸的,就不用放盐了。

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