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第一步
1.菠菜洗净,拦腰切一刀
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第二步
2.鸡蛋打入碗里,放少量盐,椿花,搅拌好
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第三步
3.干木耳用开水泡5~6分钟,洗净,把大的用手撕撕。
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第四步
4.锅里加少量油,烧热放入椿花,3s钟出香味后,倒入鸡蛋。
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第五步
5.一面煎30s吧,反到另一面煎
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第六步
6.发黄即可,不要太久哦!
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第七步
7.盛出
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第八步
8.平底锅倒少量油,加入椿,出香味后,倒入木耳,炒3分钟,倒入菠菜。
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第九步
9.翻炒1分钟后,倒入刚刚炒好的鸡蛋。
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第十步
10.继续翻炒2分钟,主要看菠菜软了即可停火加盐,搞定!
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第十一步
11.一道美味又有营养的菜就这样诞生了!(由于今天炒了3个菜,一边烧菜,一边拍照效果不是很好,见谅)
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