自制可乐鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 08:34

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主料

• 胡萝卜 ：一根
• 鸡翅中 ：五个
• 可乐 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 生姜 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅中是用清水泡了半天，换了几次水除了血水才煎的。锅热后放适量油，摆入鸡翅，小火慢煎
• 
  第二步
  2.煎至两面金黄后放入可乐，可乐刚刚盖住鸡翅就可以了
• 
  第三步
  3.大火烧开后，盖住闷五分钟加入胡萝卜。为了营养均衡，我切了一根胡萝卜，荤素搭配。悄悄说一句，第一次吃甜的胡萝卜，不知道味道如何，有点小忐忑呢，呵呵
• 
  第四步
  4.汤汁收的差不多的时候少放一点点老抽，颜色会更漂亮
• 
  第五步
  5.也可以少放点生抽调味，太甜了会腻
• 
  第六步
  6.汤汁收浓稠后，盛出放盘。duang，大功告成！！

烹饪技巧

• 汤汁快收干的时候要用筷子轻轻翻一下，免得粘锅

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可乐鸡翅

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包含食材

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自制可乐鸡翅评论

评论

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