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肉丝青椒炒芸豆
肉丝青椒炒芸豆

肉丝青椒炒芸豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.10 04:21

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 水 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解一
    第一步
    1.芸豆洗干净,控水备用
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解二
    第二步
    2.把芸豆切成丝备用,猪肉洗干净备用
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解三
    第三步
    3.把猪肉切成丝,备用
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解四
    第四步
    4.把青椒洗干净,去籽备用
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解五
    第五步
    5.把青椒洗干净,切丝备用
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解六
    第六步
    6.把蒜头洗干净,切成蒜泥备用
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解七
    第七步
    7.锅里放油,把蒜泥放入锅中,煸炒出香味
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解八
    第八步
    8.把猪肉丝放入锅中
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解九
    第九步
    9.把猪肉丝煸炒至变色
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解十
    第十步
    10.把青椒倒入锅中
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解十一
    第十一步
    11.把芸豆丝倒入锅中,然后不断翻炒
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解十二
    第十二步
    12.待菜炒至变色后放调料
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解十三
    第十三步
    13.盐,料,醋,白砂糖和适量水,大火烧开
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解十四
    第十四步
    14.待菜熟后即可关火,放适量鸡精调味即可
  • 肉丝青椒炒芸豆的做法图解十五
    第十五步
    15.肉丝青椒炒芸豆出炉咯!

烹饪技巧

  • 放适量蒜泥,炒的菜比较香

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