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这是我第一自己动手做糯米糍,很成功,当然自己的成功还是靠别人的指教的,过年的时候姨娘在家做糯米糍很好吃我就问她怎么做的,这么酥脆卖相又好,姨娘说:一定把锅盖起来小火煎至,这样糯米糍就容易结外壳。要不是问了,我还以为盖锅还容易焦呢
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