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第一步
1.材料很简单的：两个鸡蛋、一杯玉米面、两杯面粉（普通面粉就行）大枣适量、白糖、酵母
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第二步
2.大枣洗干净，把枣核去除、然后把大枣切碎
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第三步
3.打两个鸡蛋、酵母4克用半杯温水化开、10克食用油、20克糖、切碎的大枣，搅拌均匀
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第四步
4.搅拌均匀就开始加面了，一杯玉米面、两杯面粉（普通面粉或者高筋面粉）
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第五步
5.先用筷子搅拌、然后再用手揉成面团。也可以直接用手来
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第六步
6.揉好了，盖盖子放温暖地方发面。夏天一两个小时就会发，我都是晚上睡觉前和面、早上做。 等不及的话可以放被窝里开着电热毯发
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第七步
7.面开喽～。有原来的三倍大，蜂窝状就是开了，开始做吧
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第八步
8.把面取出来揉几分钟、然后擀成一张饼，厚度自己掌握。我的大概两公分厚，醒十五分钟
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第九步
9.帘上抹一层油，这样就不会粘了。把饼放上去，又放了几片大枣，是不是好看一些啦 ？大火蒸了15分钟
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第十步
10.蒸完了过几分钟再开锅，看看怎么样？
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第十一步
11.出锅装盘了，看看有没有食欲？
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第十二步
12.切来吃吧
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第十三步
13.第一次做，效果满意、味道也不错，成功啦
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