什锦蔬菜蘑菇汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇洗净，太大的蘑菇撕一下
• 
  第二步
  2.火腿肠切片
• 
  第三步
  3.菜花洗净，撕成小朵
• 
  第四步
  4.黄瓜切片
• 
  第五步
  5.豆干切粒
• 
  第六步
  6.鸡蛋，蛋清蛋白分开
• 
  第七步
  7.香菜切小段
• 
  第八步
  8.锅中热油，将蘑菇，火腿肠，豆干粒一顺序放入锅中翻炒
• 
  第九步
  9.加入菜花翻炒，加入十三香，盐放水开大火，带水滚开放入蛋液
• 
  第十步
  10.加入鸡精香菜滴几滴香油出锅