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电饭煲红豆蛋糕
电饭煲红豆蛋糕

电饭煲红豆蛋糕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 08:12

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主料

  • 鸡蛋3个
  • 面粉 :70
  • 清水 :40
  • 豆沙适量
  • 白糖 :适量

辅料

  • 泡打粉 :1小勺

具体步骤

  • 第一步
    1.蛋白分离,加糖打至鱼眼泡
  • 第二步
    2.加糖
  • 第三步
    3.打至湿发
  • 第四步
    4.蛋黄加水
  • 第五步
    5.加面粉
  • 第六步
    6.加泡打粉
  • 第七步
    7.加三分之一的蛋白
  • 第八步
    8.加余下的蛋白
  • 第九步
    9.加红豆沙
  • 第十步
    10.拌匀
  • 第十一步
    11.电饭煲烤熟

烹饪技巧

  • 上下翻拌

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