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洋葱包菜炒酱排骨
洋葱包菜炒酱排骨

洋葱包菜炒酱排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.03 11:16

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主料

  • 卷心菜 :300
  • 酱排骨 :150

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 酱汁 :适量
  • 盐 :适量
  • 洋葱适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切丝,蒜头切碎。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解二
    第二步
    2.卷心菜切粗丝。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解三
    第三步
    3.酱排骨备用。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香洋葱,蒜粒。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解五
    第五步
    5.倒入酱排骨一起翻炒。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解六
    第六步
    6.倒入卷心菜一起大火翻炒。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解七
    第七步
    7.淋入酱汁炒匀。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解八
    第八步
    8.加入少量的料炒香。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解九
    第九步
    9.加入盐调味炒匀即可。
  • 洋葱包菜炒酱排骨的做法图解十
    第十步
    10.装盘上菜了!

烹饪技巧

  • 酱排骨也可以用其它的酱肉类代替。

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