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火腿香菇蒸鳕鱼
火腿香菇蒸鳕鱼

火腿香菇蒸鳕鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 03:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解一
    第一步
    1.鳕鱼化冻洗净,控干水,抹上料放上火腿片和姜丝腌一会儿,香菇热水泡上,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解二
    第二步
    2.葱切丝,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解三
    第三步
    3.香菇切丝,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解四
    第四步
    4.把香菇丝摆上去,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸8分钟,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解六
    第六步
    6.出好多水,取出倒出水分,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解七
    第七步
    7.倒上鲜酱油,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解八
    第八步
    8.铁锅烧点茶油,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解九
    第九步
    9.葱丝撒在鱼上,
  • 火腿香菇蒸鳕鱼的做法图解十
    第十步
    10.热油浇在上面即可。

烹饪技巧

  • 要把蒸出的水倒掉,不然影响口感。

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