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胡萝卜蘑菇鸡蛋羹
胡萝卜蘑菇鸡蛋羹

胡萝卜蘑菇鸡蛋羹

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.17 04:46

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 香油 :少许
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜蘑菇鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋!胡萝卜!鸡腿菇!
  • 胡萝卜蘑菇鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿菇切粒!用热水煮一下!
  • 胡萝卜蘑菇鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切粒!用搅拌器加温水打出汁!
  • 胡萝卜蘑菇鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.过滤出胡萝卜的肉!只要汁!
  • 胡萝卜蘑菇鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散!加入胡萝卜汁和鸡腿菇粒!加少许盐!
  • 胡萝卜蘑菇鸡蛋羹的做法图解六
    第六步
    6.上锅蒸5~8分钟!蒸的时候盖上盘子蒸出的鸡蛋羹会很嫩!
  • 胡萝卜蘑菇鸡蛋羹的做法图解七
    第七步
    7.出锅后加点香油就可以了!

烹饪技巧

  • 要用盘子盖到碗上!蒸出来的鸡蛋羹更嫩!

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