自制风琴土豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.07 05:44

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主料

• 土豆 ：两个
• 火腿肠 ：两根

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备原材料，土豆削皮，香肠切长片
• 
  第二步
  2.土豆切片用凉水浸泡，切土豆时可以在土豆下放两根筷子垫一下，以防切断土豆，橄榄油和胡椒粉搅拌，
• 
  第三步
  3.泡好的土豆控干水刷上橄榄油，撒上适量盐，用锡纸包裹
• 
  第四步
  4.入预过热烤箱，210°30分钟
• 
  第五步
  5.取出土豆，分层放入火腿肠片。再撒上一层胡椒粉盐，再入烤箱烤20分钟，即可
• 
  第六步
  6.成品照

烹饪技巧

• 土豆要控水

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