小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

虾皮笋尖炒牛心菜
虾皮笋尖炒牛心菜

虾皮笋尖炒牛心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.13 12:56

  • 2592人看过
  • 1022
  • 收藏

主料

  • 牛心菜 :300
  • 虾皮25
  • 笋尖 :2根

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解一
    第一步
    1.食材:牛心菜、虾皮、笋尖(已煮熟)
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解二
    第二步
    2.将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解三
    第三步
    3.将已煮熟的笋尖放在案板上切开。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻炒一下。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解五
    第五步
    5.接着,合入清洗好的牛心菜,加适量的清水。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解六
    第六步
    6.翻炒翻炒至断生。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解七
    第七步
    7.然后,合入虾皮翻炒翻炒。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解八
    第八步
    8.最后,加适量的生抽。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解九
    第九步
    9.加适量的盐。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解十
    第十步
    10.加适量的味精。
  • 虾皮笋尖炒牛心菜的做法图解十一
    第十一步
    11.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

1022

收藏

分享