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第一步
1.准备好你喜欢吃的菜，洗洗干净，装盘备用。
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第二步
2.底料和蔬菜，准备好，这样烧起来不会乱手乱脚
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第三步
3.锅内倒油，烧至五成热，我用的橄榄油，煸一下鸡翅。鸡翅煸好后将基围虾和鱿鱼稍微煸一下。基围虾变红，鱿鱼轻微打卷
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第四步
4.锅里烧水，将蔬菜放进去过一下水，大概八成熟捞起来，我是将难熟的先放进去，容易熟的进去过下水就捞出来。一起装进大碗里备用。
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第五步
5.锅中放橄榄油，其实随便什么油，将香叶，三奈，大葱，生姜，干辣椒，花椒，八角，香叶，放进去小火慢熬，熬到出香味，再熬一分钟，将香料捞出来扔了。
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第六步
6.放藤椒豆豉，郫县豆瓣，剁椒酱，藤椒豆豉是我从四川买的，剁椒酱麻麻自己做的，文火熬出红油
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第七步
7.放入鸡翅之类难熟的，从最难熟的开始放，炒一会放入虾子，牛百叶，然后丸子，最后放入蔬菜，放入洋葱，芹菜。丸子我买了虾膏，甜不辣之类，自己喜欢吃什么买什么啦
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第八步
8.起锅，上面撒点白芝麻最好了，香菜点缀一下，香喷喷
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第九步
9.这一盆我只放了一半菜。30块钱~再榨一杯苹果汁，完美~开动
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