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毛白菜炒油豆腐
毛白菜炒油豆腐

毛白菜炒油豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.14 11:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 红辣椒适量
  • 鸡精 :适量
  • 生姜粉 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备食材;
  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解二
    第二步
    2.毛白菜洗干净切段;
  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解三
    第三步
    3.大葱切段,大蒜切片;
  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解四
    第四步
    4.红辣椒切段;
  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解五
    第五步
    5.羊肉切片;
  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解六
    第六步
    6.热锅热油,下入羊肉片炒至变色;
  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解七
    第七步
    7.下入葱蒜炒香,撒盐,花椒粉,生姜粉,淋酱油;
  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解八
    第八步
    8.下入毛白菜炒匀;
  • 毛白菜炒油豆腐的做法图解九
    第九步
    9.放入油豆腐,鸡精炒匀即可。

烹饪技巧

  • 油豆腐是炸熟的,最后炒匀即可。

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