小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的南瓜饼
自己做的南瓜饼

自己做的南瓜饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.14 08:22

  • 2686人看过
  • 883
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 自己做的南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜洗干净,切薄片,在锅里蒸熟。
  • 自己做的南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.取300克南瓜泥,加入糯米粉和白砂糖。
  • 自己做的南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.和成光滑面团。
  • 自己做的南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.将面团取出,分成16小份左右,揉圆。
  • 自己做的南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.将小面团稍稍压扁,不要压太薄。
  • 自己做的南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.两面粘上白芝麻,没有芝麻可以不放。
  • 自己做的南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.热锅,倒入少量玉米油,开中小火煎。
  • 自己做的南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.翻面再煎,煎至两面呈金黄色即可。
  • 自己做的南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.简单美味的南瓜饼就做好啦~

烹饪技巧

  • 1、在和面时,软硬程度如图所示,可适当加减糯米粉来调节。2、因为南瓜本身带甜味,配方中只加了30克的糖,对于不爱太甜的我,味道正好,如喜欢吃稍甜的,可适当加量。2、建议用不粘锅来煎,少油,健康。

883

收藏

分享
海棠煮食

海棠煮食

共有493个成果

TA的其他成果

秋葵炒肉丝
黄油曲奇饼干
秋梨膏
自制水果炒面
海绵蛋糕
清蒸咸鸡
土豆饼
美龄菜心
查看全部
南瓜饼 南瓜饼
1150
已被45434人参考

南瓜饼,相信很多人都很熟悉了,可能不是家常菜,但是在馆子里肯定绝大部分人都已经吃过,是一道很传统的菜式了。口感很好的:香味醇厚、酥软甘甜。主要原料是南瓜,做成圆……

包含食材
热门项目: