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易做的番茄瘦肉稀饭
易做的番茄瘦肉稀饭

易做的番茄瘦肉稀饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.26 12:08

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主料

辅料

  • 盐 :1小勺
  • 生姜 :2片
  • 香葱 :1棵
  • 鸡精 :1小勺
  • 生抽 :1/2汤匙
  • 生粉 :1/2小勺
  • 清水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切薄片,用姜末、鸡精、盐、生粉各半小勺,生抽、食用油各半汤匙。
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解三
    第三步
    3.搅拌匀腌上10分钟
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解四
    第四步
    4.番茄去皮切丁,葱切小。
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解五
    第五步
    5.锅水煮开,下入米饭拌一下防粘锅底。
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解六
    第六步
    6.煮开后加入腌好的瘦肉
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解七
    第七步
    7.用筷子拌开
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解八
    第八步
    8.再次煮开后,倒入番茄了拌匀。
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解九
    第九步
    9.再次煮开后调入盐和鸡精
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解十
    第十步
    10.关火撒入葱花即可
  • 易做的番茄瘦肉稀饭的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 瘦肉切薄片用调料腌10分钟。番茄忌与石榴同食。

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