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家常目鱼蛋蒸橡皮鱼
家常目鱼蛋蒸橡皮鱼

家常目鱼蛋蒸橡皮鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.28 05:47

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主料

  • 橡皮鱼 :535
  • 目鱼蛋 :180

辅料

  • 料酒 :适量
  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解一
    第一步
    1.食材:橡皮鱼、目鱼蛋(已清洗)、姜片
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解二
    第二步
    2.将橡皮鱼去头去内脏去皮洗净捞出。
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入盘中。
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解四
    第四步
    4.接着,搁入姜片,合入已清洗好的目鱼蛋。
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的料
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解六
    第六步
    6.加适量的盐。
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解七
    第七步
    7.加适量的味精。
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解八
    第八步
    8.最后,放入蒸锅中。
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖蒸至7——8分钟,即成。
  • 家常目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法图解十
    第十步
    10.开盖,取出。

烹饪技巧

  • 目鱼蛋有咸味,酌情加盐。

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