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雪菜笋尖炒蚕豆
雪菜笋尖炒蚕豆

雪菜笋尖炒蚕豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.25 02:39

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主料

  • 笋尖 :2根
  • 雪菜 :95
  • 蚕豆170

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解一
    第一步
    1.食材:笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、蚕豆肉(已清洗)
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解二
    第二步
    2.将笋尖放在案板上切开,待用。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解三
    第三步
    3.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解五
    第五步
    5.接着,加适量的清水。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解六
    第六步
    6.煮开,煮至断生。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解七
    第七步
    7.然后,合入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解八
    第八步
    8.最后,加适量的盐。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解九
    第九步
    9.加适量的味精。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解十
    第十步
    10.调味炒匀,即可。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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