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腊肉烧油豆腐
腊肉烧油豆腐

腊肉烧油豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.01 08:41

材料有油豆腐,腊肉,胡萝卜。把三者一起爆炒就可以了,因为腊肉是咸所以不用再放盐了,如果咸了就可以用水拔一下盐分,肉片要切薄一点要不然会很咸。老人和肠胃不好的人还是少吃腊肉,它是腌制品盐分含量非常的高,油豆腐煲汤最鲜,炒着吃最方便快捷,胡萝卜补充胡萝卜素保护视力。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 腊肉烧油豆腐的做法图解一
    第一步
    1.把油豆腐切小块.
  • 腊肉烧油豆腐的做法图解二
    第二步
    2.腊肉用开水烫下洗净.
  • 腊肉烧油豆腐的做法图解三
    第三步
    3.接着把腊肉切好.
  • 腊肉烧油豆腐的做法图解四
    第四步
    4.热锅.直接把腊肉倒下去炒出油.
  • 腊肉烧油豆腐的做法图解五
    第五步
    5.再把油豆腐倒下去一起炒.
  • 腊肉烧油豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加水.
  • 腊肉烧油豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加少许的酱油烧到水收干即可.
  • 腊肉烧油豆腐的做法图解八
    第八步
    8.完成.

烹饪技巧

  • 不需要放盐.

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