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水鸭山药汤一道营养汤,鸭子本身滋补效果就很好,营养成分含量高,再加入山药,山药可以降血糖,健脾胃,促进消化等多种功能,还可以加点营养高的胡萝卜,红白搭配颜色好看,汤色白浓,鸭肉鲜嫩,适合全家人一起品尝!
煲汤时,要先用大火将汤煮开,然后用小火慢慢炖,这样可以保持肉类里面的水分不会全部流失,让肉类的口感更佳。
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