土豆肉丁拉条面

具体步骤

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  第一步
  1.把土豆削皮洗干净，肉洗干净备用
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  第二步
  2.把土豆和肉都切成丁
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  第三步
  3.在切好的肉丁中加入适量的芡粉和生抽，拌匀
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  第四步
  4.在拌匀的肉丁中加入柠檬汁
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  第五步
  5.最后在肉丁中放入生姜末
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  第六步
  6.油锅热后，倒入肉丁翻炒
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  第七步
  7.然后往锅中倒入适量的老抽
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  第八步
  8.在往锅中加入些盐
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  第九步
  9.翻炒一下，就可以往锅中加入水，炖土豆肉丁了
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  第十步
  10.把自己活好的面赶平，切成一条一条的
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  第十一步
  11.待锅中水烧开后，把面拉开下到锅中
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  第十二步
  12.哨子烧好了，土豆肉丁哨子的汤汁不要烧干，那样拌面就不好吃了，
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  第十三步
  13.把下好的面捞到碗中备用
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  第十四步
  14.把烧好的土豆肉丁哨子盛在面上就能吃了