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卡仕达巧克力酱肠仔馒
卡仕达巧克力酱肠仔馒

卡仕达巧克力酱肠仔馒

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.20 11:26

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主料

辅料

  • 卡仕达酱 :适量
  • 肠仔 :1包

具体步骤

  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解一
    第一步
    1.材料备齐,酵母混合水
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解二
    第二步
    2.面粉中加入卡仕达酱搅拌均匀
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解三
    第三步
    3.然后倒入巧克力酱
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解四
    第四步
    4.加入酵母水揉成面团
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解五
    第五步
    5.发至两倍大
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解六
    第六步
    6.揉出气泡
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解七
    第七步
    7.分成剂子
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解八
    第八步
    8.每个搓成长条
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解九
    第九步
    9.捏起来
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解十
    第十步
    10.中间放入肠仔
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解十一
    第十一步
    11.放入盘子
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解十二
    第十二步
    12.放入蒸锅二发
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解十三
    第十三步
    13.发好后上锅蒸熟 然后虚蒸几分钟后揭开
  • 卡仕达巧克力酱肠仔馒的做法图解十四
    第十四步
    14.开动O(∩_∩)O~

烹饪技巧

  • 二发很重要,馒头煮好后不要马上揭开盖子,虚蒸一会

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