- 准备时间:30分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 发布时间:2017.10.19 05:10
辅料
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桂皮 :少量
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姜
:少量
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大料 :少量
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小茴香 :少量
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油 :适量
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盐 :适量
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酱油
:少量
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腐乳
:少量
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花椒
:少量
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干辣椒 :2个
具体步骤
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第一步
1.佐料
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第二步
2.五花肉焯水
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第三步
3.放入佐料 煮一个半小时
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第四步
4.出锅 切片
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第五步
5.豆片切菱形
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第六步
6.摆盘
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第七步
7.切好的肉放在豆片上
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第八步
8.在肉上放少许豆豉 裹上保鲜膜
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第九步
9.上锅蒸20分钟
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第十步
10.成品
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