自制披萨皮

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有材料。
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  第二步
  2.面包桶里面放入面粉和酵母，加水。
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  第三步
  3.用筷子搅拌的没有干面粉状。
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  第四步
  4.和面成团后，加入橄榄油，充分揉匀。
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  第五步
  5.把面团揉光滑放到盆子里面。
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  第六步
  6.盆子盖上保鲜膜，放入烤箱发酵程序50分钟。
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  第七步
  7.发酵好的面团用手指扎一下不会缩，就发好了。
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  第八步
  8.发好的面团分成两个（我做了一个蘑菇鲜虾披萨和一个裙边培根披萨）
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  第九步
  9.把披萨盘放到擀开的面片按一下。出现了一个槽。
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  第十步
  10.顺着边往里面卷。一直卷到槽边。
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  第十一步
  11.放到披萨盘里面。
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  第十二步
  12.用叉子扎小孔。披萨皮就做好了。可以在里面放你喜欢的各种馅料。