#回忆#西红柿鸡蛋羮

具体步骤

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  第一步
  1.原材料。
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  第二步
  2.西红柿直接用去皮刀去皮。(不要用开水汤法哦，那么方法比较适合西红柿炒鸡蛋)。
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  第三步
  3.西红柿切丁粒，加入到鸡蛋液中，再加盐，三者搅匀。
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  第四步
  4.冷水入锅。盖盖子用中大火煮沸水后轻转中火蒸10分钟左右。
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  第五步
  5.蒸至鸡蛋液完全凝固即为熟了，然后在上面均匀的淋些油。
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  第六步
  6.营养丰富又简单的一道美食完成了。