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健康的豉汁秋葵
健康的豉汁秋葵

健康的豉汁秋葵

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.11 11:49

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主料

  • 秋葵适量
  • 豆豉 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 彩椒适量
  • 美极鲜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.秋葵洗净一切两半,葱蒜切沫备用
  • 第二步
    2.锅内放水,几滴食用油,盐,水开炒熟秋葵,乘出装盘备用
  • 第三步
    3.锅内放油,豆豉干煸出香味下葱蒜末,彩椒粒,美极鲜,少量盐,鸡粉调味浇至秋葵即可

烹饪技巧

  • 秋葵粘液较多,切时小心,过水放几滴油保证色泽,不建议焯过久(π_π默默表示抱歉第一次发菜谱不太会操作,相信有看的同学能明白我的意思)

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