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易做的麦香蛋果子
易做的麦香蛋果子

易做的麦香蛋果子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.30 12:16

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 奶粉20
  • 泡打粉 :5
  • 细砂糖 :40

具体步骤

  • 易做的麦香蛋果子的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋加入糖。
  • 易做的麦香蛋果子的做法图解二
    第二步
    2.拌匀。
  • 易做的麦香蛋果子的做法图解三
    第三步
    3.筛入所有的粉类(燕麦是自己用料理机打的粉,可以直接倒入)
  • 易做的麦香蛋果子的做法图解四
    第四步
    4.揉成团(如果太干可以再加点蛋液)
  • 易做的麦香蛋果子的做法图解五
    第五步
    5.用手一个个揉成小球(尽量小点)
  • 易做的麦香蛋果子的做法图解六
    第六步
    6.送入已经预热的烤箱中层170度12分钟。
  • 易做的麦香蛋果子的做法图解七
    第七步
    7.烤好的蛋果子,香酥脆响,还可以看到一粒粒的燕麦哦

烹饪技巧

  • 本文里的泡打粉不要少哦!只有加了泡打粉才能让蛋果子蓬松哦!

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