易做的菠菜拌毛蚬子

具体步骤

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  第一步
  1. 先将毛蚬子洗净
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  第二步
  2. 菠菜洗净
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  第三步
  3.煮毛蚬子的时候，不用放水，
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  第四步
  4.开锅后大约3分钟左右，看到都张口了就可以出锅了。
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  第五步
  5.把肉都弄出来
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  第六步
  6.菠菜焯水，用凉水拔一下，去除多余的水份，
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  第七步
  7.用刀横竖切几下，把它变成小段，这样好嚼，
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  第八步
  8. 把调料都准备好，开始调汁，根据个人口味放量
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  第九步
  9.毛蚬子和菠菜放在一个盘子里，
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  第十步
  10.调好的汁浇在上面，用筷子拌匀，就可以食用了。