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易做的海带烧豆腐皮
易做的海带烧豆腐皮

易做的海带烧豆腐皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.06 04:31

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 八角适量
  • 适量
  • 冰糖适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解一
    第一步
    1.海带洗净切成宽一点的丝
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切块
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解三
    第三步
    3.豆腐皮切成宽丝
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解四
    第四步
    4.准备好姜和干辣椒
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解五
    第五步
    5.炒锅中到油,下入五花肉煸炒至出油
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解六
    第六步
    6.微黄时下入姜和干辣椒炒香
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解七
    第七步
    7.倒入海带翻炒
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解八
    第八步
    8.调入老抽、冰糖、花椒和八角,炒均匀
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解九
    第九步
    9.倒入豆腐皮翻炒均匀,
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解十
    第十步
    10.倒入和海带齐平的水,大火炖开,转小火炖至五花肉软烂时调入适量的盐,大火收汁,即可
  • 易做的海带烧豆腐皮的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 家里有葱的可以加点葱

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