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腐乳葱香小饼
腐乳葱香小饼

腐乳葱香小饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.01 08:42

豆腐乳的营养也是非常高的,它含有较多的蛋白质,可以增加免疫力,抗癌,保护健康等效果,经常食用可以预防贫血,它主要是由黄豆制成的,它的味道鲜美,加上本身就是调料界的葱与之搭配做出来的饼,又酥又脆,还有营养。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 腐乳葱香小饼的做法图解一
    第一步
    1.将葱洗净切成葱花
  • 腐乳葱香小饼的做法图解二
    第二步
    2.腐乳放入碗里,用勺子碾碎
  • 腐乳葱香小饼的做法图解三
    第三步
    3.这是剩面团
  • 腐乳葱香小饼的做法图解四
    第四步
    4.将面团擀成大一点的圆面片
  • 腐乳葱香小饼的做法图解五
    第五步
    5.将碾碎的腐乳刷在面片上
  • 腐乳葱香小饼的做法图解六
    第六步
    6.在撒上葱花
  • 腐乳葱香小饼的做法图解七
    第七步
    7.葱下往上卷起
  • 腐乳葱香小饼的做法图解八
    第八步
    8.卷成圆形长条
  • 腐乳葱香小饼的做法图解九
    第九步
    9.在切成剂子
  • 腐乳葱香小饼的做法图解十
    第十步
    10.将剂子按压成饼状
  • 腐乳葱香小饼的做法图解十一
    第十一步
    11.电饼铛预热,将饼坯放入电饼铛,两面煎定型后
  • 腐乳葱香小饼的做法图解十二
    第十二步
    12.用刷子在两面都刷上油,煎至金黄,即可
  • 腐乳葱香小饼的做法图解十三
    第十三步
    13.成品

烹饪技巧

  • 最好用红色腐乳来做

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