易做的香辣豆角炒腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.豆角先干净摘掉头必中间切两断放冷水里煮三分钟，煮好装盘
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  第二步
  2.代皮肉一块切成薄片
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  第三步
  3.锅时倒油烧热
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  第四步
  4.倒入切好的肉片煎
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  第五步
  5.煎至两面金黄
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  第六步
  6.加入蒜片炒香
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  第七步
  7.加入一勺子豆瓣酱炒匀
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  第八步
  8.大火翻炒至猪肉染上豆瓣酱
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  第九步
  9.加入过好水的 豆角
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  第十步
  10.不停翻炒至豆角入味
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  第十一步
  11.豆角入味后加入炸过的腐竹
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  第十二步
  12.翻炒均匀
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  第十三步
  13.炒一会后加入生抽翻炒
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  第十四步
  14.最后加点鸡精
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  第十五步
  15.炒好后装盘