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第一步
1.黄油室温软化后,加入糖粉拌匀,无需打发。
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第二步
2.加入淡奶油拌匀。
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第三步
3.筛入低筋面粉用按压的手法拌匀。
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第四步
4.和成原色面团,用保鲜膜包好。
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第五步
5.取40g加入适量的可可粉,揉成可可面团,用保鲜膜包好。
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第六步
6.将原色面团分成7g/个,约18个,余下一些留作耳朵。
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第七步
7.将18个小面团分别搓成水滴状,轻轻按扁。
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第八步
8.取6g/个原色面团做成耳朵放在两边,轻轻按压。
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第九步
9.将可可面团搓成4—5个小小的球做头发,轻轻按压于顶部。
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第十步
10.用牙签的平头在上半部扎两个小孔,取小小的可可面放入小孔做眼睛。
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第十一步
11.用剪了斜口的吸管做出嘴巴,再用牙签的平头扎出鼻孔。
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第十二步
12.烤箱180度预热,上下火,中层,烤18分钟。
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