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葱香蚝汁金针菇
葱香蚝汁金针菇

葱香蚝汁金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.27 12:56

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝汁 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇切去根部。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解二
    第二步
    2.洗净并用手把金针菇散开。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜切细备用。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解四
    第四步
    4.在碗中倒入生抽,蚝汁,盐,适量的水调成料汁。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解五
    第五步
    5.锅中放少量的油炒香姜蒜和葱头。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解六
    第六步
    6.倒入金针菇。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解七
    第七步
    7.炒匀,让金针菇和葱蒜混合入味。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解八
    第八步
    8.加入兑好的调料汁。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解九
    第九步
    9.炒匀至入味。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解十
    第十步
    10.撒上葱花即可。
  • 葱香蚝汁金针菇的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘上菜了!

烹饪技巧

  • 先调好汁再淋入菜肴会更均匀。

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